Empuknya Daging Sate di Kedai Sate Mbak Ulan

Untuk sate kambing, dijamin akan puas karena potongan dagingnya yang besar-besar. Di antara daging juga ada potongan lemak yang sangat lembut, ketika masuk ke mulut akan langsung lumer dan menambah kenikmatan bagi yang menyantapnya.

Sobat Pesona yang menyukai kuliner sate, pasti akan menyukai sate di restoran Sate Mbak Ulan, yang berada di Jln Pahlawan, Kecamatan Rimbo Bujang, Kabupaten Tebo, Provinsi Jambi. Sate di sini terkenal istimewa karena dagingnya yang berserat, tebal, potongannya besar, namun tetap empuk dan juicy.

Menu-menu andalan yang ada di kedai Sate Mbak Ulan adalah sate kambing, sate ayam, dan tongseng ayam atau kambing. Satu porsi sate berisi sepuluh tusuk dengan potongan daging yang cukup besar, bisa untuk dua orang. Maka agar tidak mubazir, Sobat Pesona bisa memesan setengah porsi saja.

Sate kambing ataupun sate ayam di sini disajikan dengan irisan bawang merah, tomat, kol, dan jeruk nipis. Sausnya sengaja disajikan terpisah karena rasanya yang pedas luar biasa. Namun justru rasa pedas itu yang menjadi salah satu ciri khas di Sate Mbak Ulan.

Untuk sate kambing, dijamin akan puas karena potongan dagingnya yang besar-besar. Di antara daging juga ada potongan lemak yang sangat lembut, ketika masuk ke mulut akan langsung lumer dan menambah kenikmatan bagi yang menyantapnya.

Sate ayam di sini berbeda dari sate ayam pada umumnya. Selain potongannya yang besar, teksturnya sangat lembut dan juicy berpadu dengan bumbu kecapnya yang menambah kelezatan rasa. Bahkan Sobat Pesona tidak perlu menggunakan banyak tenaga untuk mengunyahnya, karena daging ayamnya benar-benar lembut.

Sedangkan tongseng disajikan dengan kuah kari yang kental dan pedas. Sobat Pesona pecinta pedas pasti menyukai menu-menu di sini. Tentunya baik sate dan tongseng lebih nikmat dimakan bersama nasi hangat. Untuk minumannya tersedia aneka jus, es teh, kopi, dan air mineral.

Selain satenya yang enak, suasana di Sate Mbak Ulan juga terasa nyaman. Meski tidak menggunakan AC, namun tetap terasa sejuk. Di sini juga tersedia alat-alat karaoke, sehingga pengunjung bisa merayakan momen spesialnya dengan hiburan dan sate yang lezat.

Untuk harganya satu porsi menu sate dan tongseng di sini berkisar antara Rp60.000-70.000, sedangkan minumannya mulai dari Rp5.000-Rp15.000. Namun tentu saja harga tersebut sesuai dengan kualitas rasa dan pelayanan yang Sobat Pesona dapatkan.


Foto: Enny Luthfiani