Sampai saat ini pun banyak jajanan tradisional yang masih cukup mudah ditemui di pasar-pasar tradisional di Solo dan di Jogja. Beberapa di antaranya, adalah tiwul, cenil, gatot, sawut, gethuk, klepon dan masih banyak lagi dan dijual dalam “satu paket”.
Jajanan tradisional Solo dan Yogjakarta cukup beragam. Biasanya, bahan jajanannya pun dari bahan yang sederhana yang sangat mudah. Sampai saat ini pun banyak jajanan tradisional yang masih cukup mudah ditemui di pasar-pasar tradisional di Solo dan di Jogja. Beberapa di antaranya, adalah tiwul, cenil, gatot, sawut, gethuk, klepon dan masih banyak lagi. Uniknya, jajanan tradisional Solo dan Jogja ini juga biasa dijual dalam “satu paket”, namanya lenjongan. Satu porsi lenjongan isinya beragam jajanan di dalam satu wadah pincuk dari daun pisang.
1. Tiwul
Tiwul adalah makanan tradisional asli Indonesia yang dulu sempat menjadi makanan pokok pengganti nasi beras. Tiwul dibuat dari gaplek, yaitu singkong yang sudah dikeringkan dan dikukus. Agar tiwul lebih gurih dinikmati, diberi tambahan parutan kelapa. Tiwul juga bisa diolah dengan menambahkan sedikit garam jika ingin gurih atau ditambahkan gula jika ingin dijadikan camilan manis.
2. Cenil
Cenil adalah makanan yang terbuat dari pati singkong. Makanan berbentuk bulat-bulat kecil atau kotak yang diberi warna sesuai selera sebelum direbus. Cenil biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan ditaburi gula pasir. Yang unik dari cenil ini, selain namanya yang terlihat lucu, juga rasanya yang kenyal, manis dan kadang lengket-lengket basah, tetapi tekturnya lembut dan legit.
3. Gatot
Gatot juga jajanan yang menggunakan bahan dasar singkong. Sajiannya berwarna cokelat kehitaman dan teksturnya kenyal lengket. Jajanan ini adalah kudapan khas asal Gunung Kidul, Yogyakarta. Konon, nama gatot berasal dari “gagal total” yang ditujukan untuk singkong yang tak bisa tumbuh maksimal umbinya karena tanahnya tandus dan kering.
Gatot diolah dari singkong yang dijemur hingga kering dan berjamur atau menjadi gaplek. Saat akan diolah, gaplek direndam semalaman, dipotong-potong kemudian dikukus bersama gula merah hingga empuk. Pengolahan gatot tak lepas dari fermentasi singkong sehingga berwarna kehitaman. Warna hitam dari bakteri dan jamur pada singkong.
4. Sawut
Sawut adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari Yogyakarta. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula jawa kemudian dikukus. Biasanya disajikan dipagi hari dengan teh hangat. Rasa makanan ini perpaduan antara manis dan gurih karena diberi parutan kelapa di atasnya. Nama sawut berasal dari bahasa Jawa, dari kata “semrawut” yang bermakna "berantakan".
5. Getuk
Getuk adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Pembuatan getuk diawali dengan singkong dikupas kemudian kukus, setelah matang kemudian ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan aroma vanili. Untuk penghidangan biasanya ditaburi dengan parutan buah kelapa.
6. Klepon
Klepon adalah makanan terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Setelah masak kemudian digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa.
12 December 2019
Jika berkunjung ke Kabupaten Boyolali tepatnya di perbatasan antara Boyolali dan Karanganyar, di sinilah terdapat sebuah destinasi wisata yang cukup dikenal oleh masyarakat sekitar, yaitu Waduk Cengklik.
11 December 2019
Deburan ombak di pantai Utara Jawa ini sangat tenang dan sangat aman untuk berenang maupun main air bagi anak anak terutama. Meskipun aman tetap saja harus didampingi orang tua atau dewasa.
11 December 2019
Tengkleng Yu Tentrem menjadi laris sejak keluarga Cendana Penguasa Orde baru waktu itu memesannya. Sejak itulah Tengkleng Yu Tentrem menjadi favorit dan jujukan makan tengkleng orang dan beberapa pejabat yang sedang melakukan lawatan ke Solo.
11 December 2019
Brown Canyon terletak di daerah Rowosari, Tembalang, Semarang, Jawa Tengah. Destinasi Wisata Grand Canyon dapat dijangkau dari akses manapun.
21 October 2019
Salah satu kabupaten yang ada di Jawa Tengah adalah Sukoharjo. Jaraknya sekitar 10 kilometer di sebelah selatan Kota Surakarta.
19 September 2019
Banyak yang tidak menyangka bahwa daerah yang asal-usul penamaannya diambil dari kata Belor yang berarti lumpur ini memiliki beragam destinasi wisata yang potensial.
09 September 2019
Selama ini Jepara lebih dikenal sebagai sentra penghasil kerajinan kayu. Tak banyak yang tahu kalau Jepara juga punya tempat wisata yang keren.
23 October 2018
Wonosobo terkenal dengan dataran tinggi Dieng, di sana banyak menyimpan keindahan alam yang menjadi incaran para pelancong. Khususnya bagi yang suka hiking. Jangan ngaku traveler jika belum berkunjung ke tempat-tempat indah ini.