Pisang Goreng ‘Raksasa’ di Cibadak

Mau berburu kuliner di kota Bandung? Salah satu yang wajib banget Sobat Pesona coba adalah jajanan pisang keju. Pisang Goreng yang lezat ini memiliki tekstur yang sangat lembut, dilengkapi dengan taburan keju dan coklat melimpah, juga susu kental manis. Dijamin Sobat Pesona bakal ketagihan.

Jika Sobat Pesona senang menjelajahi kuliner Bandung pada malam hari, pasti sudah kenal dengan kawasan wisata kuliner Jalan Cibadak dan Sudirman street. Buat Sobat Pesona pencinta kuliner, kawasan ini menghadirkan berbagai jenis kuliner yang pastinya membuat Sobat Pesona tak sabar ingin mencicipinya. Di kawasan Cibadak ini, Sobat Pesona juga bisa menemukan berbagai jajanan dan makanan legendaris yang kualitas rasanya sudah terjamin enak.

Salah satu jajanan yang sudah lama ada di wilayah Cibadak adalah pisang gorengnya yang kini sedang hits. Salah satunya adalah Pisang Goreng Papaday, yang lokasinya berada di sebelah soto Simon. Pisang disajikan dalam ukuran besar-besar dan secara utuh tanpa diberikan tepung.

Kelembutan dan Legitnya Pisang Tanduk

Setelah digoreng, pisang jajanan Cibadak ini warna coklat karamelnya berkilau, bikin air liur menetes. Pisang goreng Cibadak menggunakan pisang tanduk. Setelah pisang digoreng hingga keluar caramel-nya dan ditiriskan, pisang terlebih dahulu dipipihkan lalu bagian atasnya diiris untuk dibagi dua.

Setelah bagian atasnya terbagi dua, baru kemudian diberikan topping keju yang melimpah ruah, coklat meses, dan susu kental manis. Tidak hanya itu, setelah pisang diletakkan di plastik mika, pisang goreng keju ini masih diberi susu kental manis lagi.

Harga satu porsi pisang coklat keju dihargai 18 ribu. Meski toppingnya banyak, tapi tidak bikin eneg. Saat pisangnya masuk ke dalam mulut, akan terasa sangat lembut dan tidak terlalu manis. Tetapi dengan topping yang diberikan, meski terlihat berlimpah, pisang ini jadi terasa pas manisnya. Hmm.. Yummy!